倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
6、加入少许葱花。
3、盐3克
做法：1、
2、
5、
8、
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、鸡蛋2个，
7、简单好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
9、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
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