使豆腐的营养价值得以提高
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、再放入秋葵。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，简单好吃，
3、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，
5、太薄容易碎掉，营养好吃，
2、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，
9、
8、
7、搅打成蛋液。
6、鸡蛋打入碗中，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，
2、
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。
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