鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟
鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切薄片。
3、
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，
9、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，
7、太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。
3、
4、成型后翻面，原来内有乾坤。
8、鸡蛋打入碗中，
2、倒入食用油烧至五成热，
6、两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！
5、秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。
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