豆腐的薄厚要掌握好
两面翻面。太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，
9、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
6、原来内有乾坤。
4、
2、使其入味。
5、平底锅加热，盐3克
做法：1、成型后翻面，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，
7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、加入少许葱花。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋2个，
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