使豆腐的营养价值得以提高
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、再放入秋葵。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋2个，
5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，
2、
7、豆腐的薄厚要掌握好，
9、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。没做过的可以试试了。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，
2、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，
olivia美食记录：
1、简单好吃，盐3克
做法：1、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
6、准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，
4、秋葵2根
配料：葱1小段，一学就会！
3、倒入食用油烧至五成热，
3、
刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。
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