使豆腐的营养价值得以提高
成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。
3、倒入食用油烧至五成热，
5、
3、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，
4、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。
7、鸡蛋2个，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，盐3克
做法：1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、使其入味。一学就会！原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。
8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。再放入秋葵。
9、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。
2、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，
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