非常有营养又简单的一道菜

来源：旖旎风光网编辑：赵姝时间：2026-06-07 00:53:54

鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使其入味。成型后翻面，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。营养好吃，

8、搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、平底锅加热，

6、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入盐，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，切薄片。鸡蛋2个，

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，