豆腐的薄厚要掌握好
以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。一学就会！摊成圆形蛋饼。平底锅加热，没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，
7、
4、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。
2、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。
5、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切薄片。
6、加入少许葱花。
3、盐3克
做法：1、豆腐洗净，简单好吃，
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