使豆腐的营养价值得以提高
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。没做过的可以试试了。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，
2、平底锅加热，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，
9、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，
2、
3、
7、一学就会！盐3克
做法：1、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花。原来内有乾坤。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，
3、准备好食材。
4、
olivia美食记录：
1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。
6、秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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