使豆腐表面均匀裹满蛋液
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，
3、简单好吃，营养好吃，
5、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根
配料：葱1小段，
6、
4、成型后翻面，
8、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，
2、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！
7、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，两面翻面。盐3克
做法：1、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，
olivia美食记录：
1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。没做过的可以试试了。
9、
2、
3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切薄片。
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