2、6、鸡蛋和豆腐是绝配

来源：旖旎风光网编辑：赣州市时间：2026-04-21 14:58:45

成型后翻面，

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6、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。切薄片。原来内有乾坤。

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3、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

5、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、营养好吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

3、两面翻面。

9、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。