盐3克做法：1、一学就会
鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、一学就会！以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。两面熟透即可。
3、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。
8、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，
6、
9、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，
2、放入豆腐浸泡5分钟，
7、准备好食材。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵2根
配料：葱1小段，
3、使其入味。
5、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。
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