使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、鸡蛋、
8、豆腐的薄厚要掌握好，
2、切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，
4、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。加入盐，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，
3、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太厚不容易入味。
9、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，
6、没做过的可以试试了。使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，
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