倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，
6、豆腐洗净，使其入味。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，
8、原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，
3、两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，
4、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，
5、太薄容易碎掉，平底锅加热，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，加入盐，
9、
7、
olivia美食记录：
1、切薄片。鸡蛋、
3、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，盐3克
做法：1、准备好食材。简单好吃，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！
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