使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、
9、
7、简单好吃，
2、
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，
2、
6、使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、两面翻面。加入少许葱花。再放入秋葵。原来内有乾坤。营养好吃，
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，
5、摊成圆形蛋饼。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。
3、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、盐3克
做法：1、
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