将剩余蛋液倒入豆腐中
加入盐，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、
3、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！
4、鸡蛋和豆腐是绝配，
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。准备好食材。
2、盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。原来内有乾坤。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
刚开始看见这道菜的时候，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。
6、
8、放入豆腐浸泡5分钟，
5、摊成圆形蛋饼。
9、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，
3、简单好吃，
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