豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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7、加入少许葱花。
3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋、两面熟透即可。加入盐，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。
2、倒入食用油烧至五成热，
2、使其入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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3、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
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刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。
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