豆腐的薄厚要掌握好
两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、营养好吃，
olivia美食记录：
1、
5、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，
3、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切薄片。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，
9、
7、使其入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，
4、盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
6、加入盐，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋2个，太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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