秋葵2根配料：葱1小段
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，加入少许葱花。一学就会！
olivia美食记录：
1、盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
6、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、
3、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，使其入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，
4、
5、
9、两面熟透即可。平底锅加热，太薄容易碎掉，
2、
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，加入盐，摊成圆形蛋饼。
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
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