使豆腐表面均匀裹满蛋液
使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，
3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！
5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，豆腐洗净，两面熟透即可。
9、切薄片。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、准备好食材。营养好吃，
2、两面翻面。
olivia美食记录：
1、太厚不容易入味。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
4、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。加入少许葱花。再放入秋葵。成型后翻面，
6、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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