使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入少许葱花。使其入味。
2、豆腐的薄厚要掌握好，
5、
olivia美食记录：
1、
3、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
3、
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！
9、搅打成蛋液。
7、豆腐洗净，成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、
8、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，
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