倒入食用油烧至五成热
营养好吃，两面翻面。摊成圆形蛋饼。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、简单好吃，
2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，
6、
5、两面熟透即可。
2、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。
3、
8、平底锅加热，使其入味。
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，
9、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。
7、
刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。加入少许葱花。
4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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