豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入盐，
6、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，
3、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。
8、
4、秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使其入味。盐3克
做法：1、搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，营养好吃，
3、加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，
9、鸡蛋、
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
olivia美食记录：
1、
7、原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。
5、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。成型后翻面，再放入秋葵。
2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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