豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。简单好吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。
3、放入豆腐浸泡5分钟，
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，
7、以为就是一盘煎蛋，
4、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。
2、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、
2、鸡蛋2个，再放入秋葵。
6、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，
5、
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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