5、放入豆腐浸泡5分钟

来源：旖旎风光网编辑：阿里地区时间：2026-06-08 19:17:59

5、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

olivia美食记录：

1、

9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。切薄片。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。一学就会！加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

8、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、完全没发现豆腐在哪里，

3、加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、